“鴨管家”上崗 棚鴨住進“智慧巢”

“趕鴨子上架”本是強人所難的俗語，如今在我市古溪鎮野芹村成為現實——幾十萬只鴨子住進八層高的“公寓”，更有中國農業大學、南京農業大學研究生組成的“鴨管家”團隊全程管護。在資本與科技的雙重加持下，傳統養殖產業的諸多不可能被打破。

走進江蘇順和農業智能化養殖基地，一排排八層高的“鴨公寓”格外吸睛，核心工作區內，年輕的“鴨管家”們正緊盯監測屏調控各項數據。“通過環控設備，我們實現了鴨養殖數據可視化，涵蓋鴨子年齡、舍內溫度等關鍵信息，還能精準調整通風量，以此提高蛋鴨產量、健康度和免疫力。”公司技術總監楊歡介紹。

據古溪鎮野芹村鄉村振興指導員錢小榮介紹，這些“鴨宿舍”共8層、每層6列，每棟可劃分成100個單間，由大學生團隊精準控制溫濕度，始終保持25℃恒溫恒濕，確保鴨舍環境清爽干凈。舒適的生長環境直接提升了產蛋率，而智能化養殖更顯著降低了人力成本。“以前棚養1萬只鴨需要3人，現在單棟養殖4.8萬只，僅需2人負責雜活，核心的數據調控、問題排查全靠大學生團隊，他們讓智能設備充分發揮了最大效率。”公司總經理王述建說。

在鴨蛋品質管控上，專業團隊同樣下足功夫。“我們用專業設備檢測蛋殼強度、藥殘等指標，還通過調整飼料鈣磷比例，使蛋殼強度提升15%。”技術廠長謝偉東表示，目前，基地鴨蛋破損率已降至2%以下，效益較傳統養殖高出近兩成。

智能化養殖的成效不僅惠及企業，更帶動周邊養殖戶同步受益。“以前鴨蛋愁賣，現在60戶農戶的10萬枚鴨蛋都有了銷路，我每天能賣200多枚，是他們讓我們的鴨蛋更值錢了。”野芹村養鴨大戶錢小建欣喜地說。據悉，該項目目前日產鴨蛋27萬枚，在欄麻鴨達30萬羽，2025年銷售額突破4000萬元，目標明年實現億元突破。

談及未來規劃，古溪鎮農村工作辦公室副主任王海銀表示，下一步將引入巡檢機器人，依托“鴨管家”專業團隊強化數據支撐，以精準化管理持續提升產蛋效益。待更大規模的鴨蛋加工中心建成投用后，預計每年可新增村集體收入20萬元，帶動150個就業崗位。