黃橋：螃蟹上市 四千余畝蟹塘展“錢景”

金秋時節，稻香蟹肥。黃橋鎮的數千畝蟹塘迎來豐收季，一只只青殼白肚、黃滿膏肥的江沙蟹，不僅豐富了百姓的“菜籃子”，更成為帶動當地村民增收、壯大集體經濟的“搖錢樹”。

在江蘇三智生態農業發展有限公司的蟹塘邊，負責人成建平正仔細挑選膘肥體壯的江沙蟹，準備發往市場。“從我們農場銷售的螃蟹，每一只都要達到黃滿、腿硬、底板白的標準，符合江沙蟹的特性。”成建平說。

三智生態農業位于黃橋鎮南岱村，養殖水面近300畝。該公司通過公母蟹分塘養殖、投放大規格蟹苗等科學模式，實現螃蟹早上市，有效提升養殖效益。目前，蟹塘每天的上市量可達5000斤左右。村民宋秀娟自蟹塘開辦后，便成了這里的“上班族”，“蟹苗回來時幫著放苗，秋天要喂蟹，有時還要鋤河塘邊的草。這樣既能做家事，又能來蟹塘干活，一個月能有3000-4000元收入。”

小小的螃蟹，串聯起養殖、銷售、勞務等多個環節，形成強大的聯農帶農效應。在黃橋鎮秦莊村，三個螃蟹養殖主體、總面積約200畝的蟹塘，不僅讓養殖戶實現致富，也為村集體帶來實實在在的收益。“蟹塘為我們秦莊村增加集體經濟收入將近3萬元，同時為村里剩余勞力提供了就業機會，三個蟹塘每年支出的勞務費就有10多萬元。”黃橋鎮秦莊村黨總支副書記殷書平介紹。

據了解，黃橋鎮全鎮蟹塘面積約4500畝，擁有養殖主體46家，年產江沙蟹約600噸。如今，螃蟹養殖產業不僅保障了市民“菜籃子”供應，更成為激活鄉村經濟、帶動村民增收、壯大集體經濟的“新引擎”。