升級!我市農產品加工向高價值全產業鏈攀升
2025-09-08
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農產品精深加工是助推農業“特”“優”發展的重要支柱。近年來,我市深耕農業產業潛力,推動農產品加工向價值鏈高端邁進,驅動全產業鏈融合與升級,農業產業化發展動能強勁、生機盎然。 9月5日上午,現代農業產業園中農鵬源深加工項目施工現場一片繁忙,工人們正有序進行墻板安裝作業。據悉,該項目計劃總投資1.64億元,引進江南大學技術,采用全程質量可監控的柔性生產模式,致力于打造國際一流、國內領先的全自動蛋品加工生產線。“目前1號廠房屋面板已基本全部完成,外墻板已完成70%,明天開始對室內地面進行施工,整體計劃在9月下旬完工。”項目經理錢彬介紹。
同樣位于現代農業產業園區的江蘇百匯農業發展有限公司,此前以豬肉分割為主營業務。近年來,該企業聯合中國農業大學、南京農業大學、江南大學等高校開展合作,陸續推出黑豬烤腸、黑豬鹵味、單兵口糧等系列深加工產品,逐步構建起以豬肉為核心的深加工產業鏈。此外,該公司自主研發的“匯多拉”智能分揀系統,可將一頭豬分割成200多種副產品,推動企業從傳統屠宰業務向精細分割、深加工及全品類配送方向轉型。“我們近期正在打造一個國內最頂級的調理品車間,達到10萬級(潔凈車間凈化等級)標準,同時也帶動了相關企業入駐農產品加工園區,比如做豬飼料的永盛公司,還有涉及豬產品加工的鹵江南、九潤等企業。”江蘇百匯農業發展有限公司總經理白紅軍表示。
今年以來,我市圍繞打造新型食品產業集群目標,充分發揮現代農業產業園區和黃橋經濟開發區的平臺載體作用,在鞏固傳統食品產業優勢的同時,搶抓食品消費需求多元化機遇。上半年成功招引建設項目23個,總投資達55億元,其中12個項目已正式開工建設。 |


