10月25日下午，在現代農業產業園區，豪泰生物可溶性多糖生產項目正在加緊建設。該項目總投資2.81億元，主要建設生產廠房、原料及成品倉庫等，購置乙醇蒸餾塔、堿化捏合機、醚化機等設備共計300余臺（套）。 “我們的產品是將植物中的纖維素提取出來，制成高端食品添加劑CMC（羧甲基纖維素鈉），主要應用于改善食品口感、增加粘稠度。”江蘇豪泰生物科技有限責任公司總經理蔡軍介紹，“項目建成以后將年產2.2萬噸CMC（羧甲基纖維素鈉），每年能夠實現5億元產值。” 農產品精深加工是推進農業產業化，提升農產品附加值的有效路徑。市現代農業產業園區積極招引食品精深加工項目，延伸農產品加工產業鏈，做強產業支撐，以園區食品工業發展水平的提升，助力地產農產品升值。 市現代農業產業園區堅持產業集中、集聚、集群化發展思路，不斷延伸農產品精深加工產業鏈。在三禎食品的豆制品生產車間，首批3噸本地黃豆經過加工，成為百葉、豆泡等產品。過去，泰興大豆基本都是直接賣原糧，大豆利潤率不高。該項目達產達效后，全市大豆可實現就地轉化。按每噸大豆市場價5000元估算，采用新工藝，將一噸大豆加工成食用級產品后，銷售價格通常可以達到7500元，附加值提升了50%。 “我們的產品種類有豆腐干、厚百葉、薄百葉、素雞、素腸、百葉結等豆制品15種，計劃增加內酯豆腐、板豆腐、老豆腐、油豆腐等生產線，目前年銷售額3000多萬元。下一步，公司還會加快研發，將相關產品功能做大做強。”江蘇三禎食品科技有限公司董事長徐福江說。 為實現農產品從“田間地頭”到“消費者餐桌”的融合發展，市現代農業產業園區堅持用工業思維發展現代農業，通過布局高新食品科技企業，強化延伸“鮮食之都”農產品精深加工產業鏈，促進三產融合發展，助推企業做大做強。園區鉚準農產品精深加工和食品加工的產業定位，立足果蔬加工、畜禽加工、糧食加工三大基礎產業板塊，打造以食品加工制造為主導產業的專業園區。今年，力爭全年實現工業開票銷售超15億元企業2家、超10億元企業2家、超5億元企業4家，新增規上企業5家。
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