市領(lǐng)導(dǎo)開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)督導(dǎo)工作

　　3月22日上午，市委常委、常務(wù)副市長劉輝帶領(lǐng)市市場監(jiān)管部門和食品安全分管部門負(fù)責(zé)人，開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)現(xiàn)場督導(dǎo)工作。

　　劉輝先后來到海納星地超市、江蘇真香食品有限公司以及溫德姆酒店等地，現(xiàn)場了解各家經(jīng)營戶食品原輔材料采購渠道，查閱相關(guān)工作制度和記錄臺(tái)賬，了解企業(yè)食品安全管理措施落實(shí)情況和責(zé)任制度建設(shè)情況，對餐具清洗消毒、食品原料索證索票等相關(guān)工作進(jìn)行檢查，并就檢查發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見。

　　劉輝強(qiáng)調(diào)，食品安全與人民群眾生活息息相關(guān)，各相關(guān)部門要以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感抓實(shí)抓細(xì)食品安全工作，落實(shí)好食品安全屬地管理責(zé)任和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任，切實(shí)守牢食品安全民生底線。各相關(guān)商超、食品加工企業(yè)以及酒店要及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，不斷完善全過程監(jiān)控體系，把日常檢查、定期排查和調(diào)度的要求落到實(shí)處，為消費(fèi)者提供放心安全的食品；市場監(jiān)管和食品安全分管部門要形成食品安全工作齊抓共管局面，建立健全食品安全分層分級(jí)屬地管理工作機(jī)制，把食品安全工作延伸到“最后一公里”，扎實(shí)擰緊食品生產(chǎn)經(jīng)營的“安全閥”，全力守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”。