11月12日,第十六屆全國河蟹大賽落下帷幕。我市水產(chǎn)協(xié)會選送的“江緣”牌螃蟹再獲殊榮,蟬聯(lián)此次大賽的“金蟹獎”和“最佳口感獎”。 市河蟹協(xié)會會長余承波介紹:“這是我們江源農(nóng)牧有限公司第11年獲得全國河蟹大賽金蟹獎,蟬聯(lián)六屆的最佳口感獎。今年雖然天氣熱,我們蟹的規(guī)格小了一點,但是品質(zhì)比往年更好。” 借助于上海海洋大學(xué)的科技支撐,市江源農(nóng)牧有限公司近年來依靠優(yōu)質(zhì)種源、完善的養(yǎng)殖規(guī)程、先進的養(yǎng)殖設(shè)施,利用長江水資源,"一池好水,一河好草”,養(yǎng)出了“一河好蟹”。“金蟹獎”“最佳口感獎”金杯閃耀,實至名歸。 第十六屆全國河蟹大賽舉辦期間,我市借座王寶和大酒店,舉辦泰興“江沙蟹”品牌推介活動,提升品牌影響力。 泰興“江沙蟹”,江沙共生,長江水、高沙土成就了獨特的“白肚蟹”,2021年成為國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品。專題片《江沙蟹香》娓娓道來,介紹了泰興江沙蟹的前身今世,展示了泰興江沙蟹的迷人魅力。推介會上,市河蟹協(xié)會發(fā)布了泰興江沙蟹生產(chǎn)規(guī)程、質(zhì)量指標(biāo)。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與上海海洋大學(xué)簽訂校地合作協(xié)議。市河蟹協(xié)會與上海功效商業(yè)管理有限公司、上海邵萬生商貿(mào)有限公司、光明瑞華實業(yè)有限公司簽訂泰興江沙蟹購銷合同。 |
