日前，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主辦的生物制造產(chǎn)業(yè)分離提取技術、工藝及裝備集成高級研修班在上海開班。在開班儀式上，黃橋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會負責人推介了黃橋中國生物發(fā)酵與未來食品城，誠邀生物發(fā)酵、生物制造、功能健康食品相關領域的專家學者、企業(yè)家，到黃橋共同參與建設中國生物發(fā)酵與未來食品城。
近年來，黃橋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)持續(xù)推動特色產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，在政策支持、人才集聚、資金扶持、服務質效等方面形成了較為明顯的發(fā)展優(yōu)勢。黃橋生物發(fā)酵和未來食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了以江蘇東圣生物科技有限公司為骨干，以江南大學、華東理工大學、上海交大、中科院上海高等研究院等為技術支撐，以酶制劑、功能性多肽、功能性食品等產(chǎn)品為主的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。黃橋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會副主任何清表示，下一步，將瞄準高附加值生物發(fā)酵和高端未來食品方向，著力走科技創(chuàng)新與節(jié)能環(huán)保之路，通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸努力打造以功能性酶制劑、功能性益生菌、未來高端食品等為主的綠色科技產(chǎn)業(yè)集群，將“中國生物發(fā)酵與未來食品城”打造成“在中國代表國際趨勢，在世界體現(xiàn)中國水平”的典型示范。
當前，黃橋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)正聚力深耕“一院二核三支撐”規(guī)劃布局，首期拿出1638畝土地規(guī)劃產(chǎn)業(yè)核心區(qū)，核心區(qū)分產(chǎn)業(yè)區(qū)和平臺區(qū)兩大板塊。力爭在“十四五”期間，把高端生物食品打造成百億級特色產(chǎn)業(yè)，成為生物發(fā)酵與未來高端食品產(chǎn)業(yè)融合的示范園區(qū)。（記者 黃帥）
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