（記者 盧怡）4月3日下午，由市文明辦、市工商聯(lián)、市市場監(jiān)管局、市服務(wù)業(yè)發(fā)展局、市餐飲協(xié)會(huì)聯(lián)合舉辦的以“吃飯新風(fēng)尚，健康好習(xí)慣”為主題的10萬公筷健康行活動(dòng)啟動(dòng)。
啟動(dòng)儀式現(xiàn)場，各部門發(fā)出“吃飯新風(fēng)尚、健康好習(xí)慣”倡議，倡導(dǎo)“做文明用餐使用公筷公勺的引領(lǐng)者、做文明用餐使用公筷公勺的踐行者、做文明用餐使用公筷公勺的推動(dòng)者”。全市39家餐飲單位立即響應(yīng)，在店堂醒目位置張貼公勺公筷宣傳海報(bào)，采取分餐就餐、同向而坐、一米距離的具體措施，以實(shí)際行動(dòng)向全市市民提供更加安全、文明、舒適的就餐環(huán)境。
據(jù)了解，隨著當(dāng)前疫情防控工作進(jìn)入新階段，餐飲行業(yè)逐步恢復(fù)正常秩序，優(yōu)化就餐方式、阻斷餐桌上的疾病傳染迫在眉睫。開展“吃飯新風(fēng)尚，健康好習(xí)慣”公筷健康行動(dòng)，既是傳承餐桌文明、引領(lǐng)社會(huì)文明的客觀需要，更是革除飲食陋習(xí)、守護(hù)“舌尖上的健康”的必然選擇，目的是引導(dǎo)廣大群眾養(yǎng)成良好的餐飲習(xí)慣，使市民文明素質(zhì)和行業(yè)服務(wù)水平同步提升。
各部門單位運(yùn)用公益廣告、電子顯示屏等載體大力宣傳“公筷公勺”，強(qiáng)化監(jiān)督和正向激勵(lì)，形成推動(dòng)“公筷公勺”行動(dòng)落地生根的合力。活動(dòng)中，仁和樓主動(dòng)以0.1元8雙竹筷的方式，提供10萬公筷，得到了很多市民的響應(yīng)。仁和樓行政管理負(fù)責(zé)人張鷺介紹：“我們將公勺公筷落實(shí)到經(jīng)營活動(dòng)中去，助力市民養(yǎng)成良好的就餐習(xí)慣。”
在萬達(dá)廣場掃二維碼領(lǐng)公筷的現(xiàn)場，市民們踴躍參與活動(dòng)。市民周冰心說：“聚餐時(shí)使用公筷夾菜、公勺舀湯，既干凈衛(wèi)生，又防止疾病傳染。聚餐后的剩菜可以放心打包帶走，使‘光盤行動(dòng)’有衛(wèi)生基礎(chǔ)。”
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