（記者 王姝文 通訊員 龔哲）連日來，市城市管理綜合執法大隊組織各轄區中隊開展新一輪法律宣傳和排查活動，發放《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》法律口袋書和《關于加強餐廚廢棄物管理的告知書》，上門宣傳相關法律知識、法律責任，保障我市人民群眾飲食安全及環境衛生。
今年以來，市城市管理綜合執法大隊要求加強餐廚廢棄物集中收運、處置管理工作，要求餐飲商戶按規定做好餐廚廢棄物分類收集、單獨存放，保證收集容器的完好、密封，周邊環境衛生整潔，并將餐廚廢棄物交由取得《餐廚廢棄物收集、運輸、處置許可證》的專業資質公司處置。
至目前，共有包括學校食堂、單位食堂、大型酒店，以及萬達廣場、吾悅廣場、昌建廣場、大潤發周邊、佳源•新天地廣場等商業圈共計200多家餐飲單位簽訂了收集運輸服務合同，安置餐廚垃圾收運桶780個，落實餐廚廢棄物統一收運、處置。下一步，市城市管理綜合執法大隊將引導更多商戶規范餐廚廢棄物的日常分類管理，嚴格落實餐廚廢棄物集中收運、處置，打造安全、衛生、健康的市民餐飲消費保障體系。
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