8月3日下午，我市召開“食品安全保民生”專項整治推進會，重點對下一階段“生豬及其肉制品、食用油及餐飲廢棄物”專項治理工作進行部署，市委常委、紀委書記沈惠彪，市委常委、副市長王越出席會議。 專項整治活動開展兩個月來，全市共查處食品違法違規案件38起，查封高毒農藥900公斤，注水和不合格豬羊肉2800公斤，扣押注水生豬51頭，關停無證屠宰場2家，依法逮捕違法犯罪分子3名。 目前，專項整治活動已進入攻堅階段。針對目前我市存在的生豬注水、經營病死豬肉等不法行為有所蔓延趨勢，以及群眾反映強烈，社會廣泛關注的食用油安全問題，會議決定全面開展“生豬及其肉制品、食用油及餐飲廢棄物”的專項治理。 沈惠彪要求各鄉鎮、各有關部門按照職責分工，對肉制品的檢疫、屠宰、生產、銷售環節嚴格把關檢查。加強食用油來源和餐廚廢棄物的去向調查，全方位執法檢查和大范圍監督抽樣，并盡快研究制定餐廚廢棄物處理、回收、加工的管理辦法。 |