豬肉在夏季本來是銷售淡季，但是目前，我市豬肉價格已經持續(xù)三周逆勢上漲。 日前，記者在國慶菜場看到，市場上豬肉交易冷清。據一位豬肉零售戶介紹，從6月底開始，豬肉價格就出現了不小漲幅，目前市場上的精瘦肉價格從原來的9元/斤漲到11.5元/斤，而排骨的價格已經達到13元/斤。 據了解，從2008年10月起，我市豬肉價格持續(xù)下跌，今年6月過后，價格回升較快。市畜牧獸醫(yī)中心有關人員認為，除了飼料上漲原因之外，還有其他的一些重要因素。市畜牧獸醫(yī)中心副主任吳春明介紹，一是由于疾病的原因，二是因為今年湖南、江西、四川等生豬產出地洪澇災害頻發(fā)，造成生豬數量減少；三是由于高溫季節(jié)運輸困難，從河南、山東運到南方來，路上需要七八個小時，所以造成目前豬價上漲。 |