為確保今年高考期間的食品安全，6月4日上午，市委常委、副市長王越帶領衛生、工商、教育等部門負責人對高考期間食品安全工作進行了專項檢查。 檢查組對泰興中學等高考考點的食堂、校園周邊餐館、副食商店的食品安全狀況進行了檢查，每到一處，檢查人員從原料的進貨臺帳、索票索證、飲食衛生管理制度、餐飲操作規范、工作人員健康體檢等方面入手，深入細致地檢查食品衛生狀況，對在檢查中發現的薄弱環節和不足之處檢查組當即責令整改，把食品安全隱患消滅在萌芽狀態。 王越要求考點食堂和各餐飲單位要從思想上高度重視做好食品安全工作，對食品的采購、加工、制作等各個環節要嚴格把關。衛生、工商等相關部門要進一步加大檢查的力度，確保高考期間飲食安全。 |