5月27日上午,中國烹飪協會會長孫應武一行來我市檢查仁和樓中華餐飲名店、中華名小吃申報準備情況,并聽取了相關匯報。市委常委李仁國陪同檢查。 孫應武一行實地參觀了仁和樓民間小吃廣場和操作間,對仁和樓的各項準備工作給予肯定。仁和樓始建于清末光緒年間,有一百一十多年的歷史。近幾年來,仁和樓緊抓特色,提高烹飪技術水平,提升服務檔次,多次獲得省市行業表彰。仁和樓還打出“百年老店”老字號金字招牌,緊抓“特色”,宣傳“特色”,弘揚“特色”,提高烹調技術水平,提升服務檔次,從而使仁和樓成為泰興地區乃至全省有特色的餐飲名店。 |

