3月21日,記者從市工商部門召開的食品安全推進會上了解到,從現(xiàn)在起的兩年內(nèi),我市將逐步在全市食品流通環(huán)節(jié)建立信息化系統(tǒng)監(jiān)管。 是日下午,市工商局集中金馬食品批發(fā)城經(jīng)營業(yè)主,向他們宣講《食品安全法》,重點介紹了中小型食品經(jīng)營單位“放心通”使用知識,3月底“放心通”系統(tǒng)從金馬開始推廣使用。 據(jù)工商部門介紹,金馬食品城匯集了我市大約60%以上的各類批發(fā)食品。從過去情況看,過期食品不能及時下架,預(yù)包裝食品標簽標明事項不符合規(guī)定,臺帳登記不全、不細、不及時、不規(guī)范現(xiàn)象時有發(fā)生。為了從根本上解決這一問題,從現(xiàn)在起到2011年底,我市將逐步在全市推進索票和進銷貨臺帳“兩項制度”信息化系統(tǒng),按照“先備案后上架”的原則,掃描、上傳相關(guān)證件、及時采集食品信息,以“一票通”形式,從源頭上全面規(guī)范食品批發(fā)環(huán)節(jié)的銷貨憑證,做到單貨同行、單貨一致,做到流向可控、源頭可溯、責(zé)任可查。 |
