記者觀察：豬肉價(jià)走低 生豬生產(chǎn)在徘徊

    豬肉是城鄉(xiāng)居民的日常消費(fèi)品。至今，我們?nèi)匀挥浀茫�去年，豬肉價(jià)格曾經(jīng)賣(mài)到12至14元一斤的高價(jià)。但今年，行情已峰流直下，一般價(jià)格僅為去年同期的60％－70％。不僅經(jīng)營(yíng)者覺(jué)得沒(méi)賺頭，廣大生豬養(yǎng)殖戶也蒙受了較大損失。

    前幾天雖正值端午節(jié)日，但豬肉市場(chǎng)的行情并未絲毫好轉(zhuǎn)。在我市最大的豬肉零售點(diǎn)——荷花池市場(chǎng)，早上8點(diǎn)多鐘時(shí)，交易已十分清淡。一些經(jīng)營(yíng)者告訴記者，春節(jié)過(guò)后，豬肉價(jià)格開(kāi)始節(jié)節(jié)下降，這兩天，價(jià)格還上升了一兩角一斤，但即便如此，也只相當(dāng)于去年高峰期的一半左右。

    我市是生豬生產(chǎn)大市，這幾年的生豬產(chǎn)量均維持在100萬(wàn)頭左右。肉價(jià)的大幅下跌致使生豬出欄價(jià)失血，廣大生豬養(yǎng)殖戶感受到較大的壓力。張橋鎮(zhèn)養(yǎng)殖大戶朱國(guó)先，去年靠養(yǎng)豬賺了15萬(wàn)元。他說(shuō)，現(xiàn)在一只200斤左右的生豬兩天消耗3斤飼料，核算一下成本，總要賣(mài)到420元一擔(dān)才能保本。而眼下生豬出欄價(jià)格只有380元左右。

    采訪中，廣大生豬養(yǎng)殖戶比較留戀去年的行情，去年生豬出欄價(jià)最高時(shí)達(dá)到860元一擔(dān)。業(yè)內(nèi)人士分析，今年以來(lái)生豬價(jià)格走低，主要原因：一是全國(guó)性生豬過(guò)剩；二是母豬基數(shù)偏大，已達(dá)8%,正常值為5－6％；三是居民消費(fèi)欲降低，金融危機(jī)的深度影響顯形。如何解決這一難題，業(yè)內(nèi)人士提出：一是鼓勵(lì)自繁自養(yǎng)；二是淘汰劣質(zhì)母豬，改良品種；三是規(guī)模化養(yǎng)殖，提高科技含量，提高日增重、減少死亡率。

    有關(guān)人士同時(shí)指出，我市生豬價(jià)格繼續(xù)下跌的空間已經(jīng)不大，預(yù)計(jì)下半年，最遲在春節(jié)前，肉價(jià)和生豬價(jià)格將會(huì)同步回調(diào)。生豬市場(chǎng)的這種周期性變化，再次提醒廣大生豬養(yǎng)殖戶，要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化，走科技化、規(guī)模化養(yǎng)殖之路。