眼下,離春節還有二十多天的時間,很多人已經開始張羅年貨了,做箱年豆腐、蒸上年饅頭……,讓喜悅在傳統中放飛。 1月2日上午,記者在姚王鎮姚前村村民姚銀虎家中看到,小小的豆腐作坊里,擠滿了前來加工年豆腐的村民們。從磨黃豆、燒漿、打漿到點漿、上箱,大家忙得不亦樂乎。一個多小時過去了,一箱箱熱騰騰、白嫩嫩的豆腐出爐了。 在咱們泰興,說到年貨,當然少不了年饅頭和炒花生。這幾天,城里城外到處都彌漫著饅頭的香味。一些小油坊,更是轉變經營策略,幫顧客炒花生,生意還真不錯,每天都能炒一千多斤。 其實,除了這些,還有很多年俗,比如:撣塵、貼喜錢對聯、打墩子等等,這其中有的被人們傳承著,有的已經被慢慢遺忘。傳統年俗讓春節變得有趣,同時也寄托了人們對新一年的美好期盼與祝福。 |

