說到中秋節的民俗，人們可能馬上會想到賞月、吃月餅。沒錯，除了這些全國共有的民俗以外，泰興的民俗也有自己的特點。 這幾天，國慶菜場里賣漲燒餅的生意開始紅火起來。潘明生師傅一家做燒餅生意已有20多年了，每到中秋前后，他們家每天都要賣出三四百只漲燒餅。 在泰興民間，中秋吃漲燒餅的習俗由來已久。據史志記載：過去每年農歷八月十五，泰興人家白天就開始忙著送月餅、殺鴨子。晚上，家家在院子里置放小桌，放上鏡子、香茶、月餅、柿子等時令食品，點寶塔燈燒斗香敬月宮。據傳說，泰興人中秋吃鴨子的習俗，與元朝人張士誠在高郵起義、驅逐蒙古兵的歷史有關。 民俗研究者呂耕樵告訴記者，當時沒有通訊工具，就在月餅里面放個小紙條，上面寫著“八月十五，大家一齊動手殺韃子”，組織群眾反抗當時元朝的統治。后來斗轉星移，變成“八月十五，大家一起動手殺鴨子”，用的是諧音。 現在，在泰興農村，仍有敬月宮、拜月亮娘娘的習俗。中秋那天，家人焚香點燭，依次向月亮磕頭，然后邊吃邊賞月，其樂融融。 |
