臨近春節，全市240多名生豬防疫、檢疫人員活躍在城鄉，各負其責，層層把關，確保廣大市民吃上放心肉。 23日上午8點多鐘，市獸醫衛生監督所副所長何偉帶領3名檢疫人員對分工的荷花池、國慶、濟川菜市場豬肉銷售點逐一進行了檢查，查看上柜銷售的豬肉檢疫證、驗花手續是否俱全，查看有無病死豬肉隱藏銷售。為保證檢查效果，從1月10起，他們每天早上5點鐘就要到達所查市場。 生豬豬肉安全的第一道關口是生豬屠宰關，各鄉鎮獸醫站也建立了防疫、檢疫人員蹲點服務制度，每天防疫、檢疫人員輪流蹲點生豬屠宰點，嚴格進場檢疫、宰前檢疫、宰后檢疫三關，檢疫過關后方可驗花出具相關手續。通過層層把關，嚴禁私屠濫宰、隱藏銷售，確保春節期間全市市民吃上放心肉，安全肉。 |
