12月6日傍晚,市衛(wèi)生監(jiān)督所對市區(qū)一家無衛(wèi)生許可證經(jīng)營的粉絲店進行了依法查處,對部分經(jīng)營用具進行了封存。 一個多月前,顧某在大潤發(fā)東側(cè)租了一家店面用于制售鴨血粉絲,新店開張至今,衛(wèi)生許可證遲遲未領(lǐng)。衛(wèi)生監(jiān)督所的執(zhí)法人員先后上門十多次,督促顧某辦理衛(wèi)生許可證及健康證,同時對店內(nèi)的布局設(shè)施提出整改要求,然而顧某一直置若罔聞。 6日傍晚,衛(wèi)生監(jiān)督所對現(xiàn)場進行了檢查,店內(nèi)彌漫著嗆人的煤氣味,操作間內(nèi)依然沒有按照要求設(shè)置專用餐具洗消設(shè)施和專用的食品倉庫。執(zhí)法人員依法將店內(nèi)營業(yè)用的電子秤和燃?xì)饩哂枰缘怯浄獯妗?jù)了解,經(jīng)過近期的持續(xù)整頓,城區(qū)無證經(jīng)營的餐飲經(jīng)營戶明顯減少,然而一些流動性大、規(guī)模較小的餐飲單位,無證經(jīng)營現(xiàn)象仍有存在。市衛(wèi)生監(jiān)督所稽查科科長楊斌表示:“今后我們將對無證單位加強宣傳、教育,對拒不改正的單位,我們將依據(jù)食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定予以取締。” |
