盡管夏季已經過去,但由于氣溫居高不下,啤酒銷售仍然風頭強勁。針對泰興啤酒市場前段時間出現的質量問題,9月8日上午,市城南工商分局執法人員來到江蘇三泰啤酒廠參觀考察,實地了解啤酒生產工藝,將監控過程進一步前移。
在廠方負責人的陪同下,工商執法人員參觀了啤酒廠的各個生產車間,并對整個生產流水線的操作流程進行了解。據介紹,目前三泰啤酒廠的產品包括熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒等品種。執法人員表示,食品質量安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到經濟健康發展和社會穩定,要想保證食品質量,就必須從源頭抓起,防微杜漸。前段時間頻繁出現的產品質量問題,給各啤酒企業敲響了警鐘。