為了推進連鎖經營,今年7月,黃橋鎮專門成立了由工商、衛生、環保、稅務等部門參加的黃橋燒餅產業化管理辦公室,完善了《黃橋燒餅行業技術標準》。按照黃橋燒餅產業發展規劃,未來3年,將在全國各旅游城市(景點)新增黃橋燒餅品牌連鎖店300家。