我市銀杏生產(chǎn)歷史悠久，在長(zhǎng)期的科研實(shí)踐中，我市科研人員在全國(guó)創(chuàng)新的人工授粉、銀杏嫁接、縮小銀杏大小年差異等三項(xiàng)技術(shù)不僅保證了大佛指品種的獨(dú)特性，而且保證了銀杏的豐產(chǎn)豐收。
在市七里群林場(chǎng)，每一棵銀杏樹都是碩果累累，預(yù)示著今年這里又將是一個(gè)豐收年。七里群林場(chǎng)的連片銀杏嫁接部位都很低，高的六十公分，低的四十公分。果農(nóng)姜桂華介紹說，矮桿嫁接的好處是掛果早，產(chǎn)量高，提前收益，治蟲、授粉比較方便。
大佛指是我市特有的優(yōu)質(zhì)品種，其果大、殼薄、果仁厚、味道鮮美。為了保住這一獨(dú)特品種，二百多年前，我市的果農(nóng)率先創(chuàng)新了嫁接方法，通過人工嫁接，保持了銀杏母本的獨(dú)特性，避免了大佛指品種被雜交、異化。這也是我市銀杏大佛指樹種率一直保持在99.8%的根本原因。近年來，廣大科技工作者在前人的基礎(chǔ)上又豐富了銀杏嫁接技術(shù)，其中的矮桿嫁接技術(shù)使銀杏掛果期、盛產(chǎn)期提前，產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。
近年來，我市銀杏科技工作者還在全國(guó)率先攻克了銀杏大小年生產(chǎn)難題，使銀杏小年多掛果，大年均勻掛果。市林業(yè)局銀杏科科長(zhǎng)田金余告訴記者：“造成銀杏大小年的根本原因是第一年掛果多了，銀杏養(yǎng)份不足，影響第二年的花芽的數(shù)量和質(zhì)量，造成銀杏產(chǎn)量減少，針對(duì)這一情況，通過反復(fù)試驗(yàn)，改一年一次施肥為三次施肥，即施好長(zhǎng)葉肥、長(zhǎng)果肥、養(yǎng)體肥，配套好相應(yīng)的授粉技術(shù)，大小年差異問題得到較好解決。”
人工授粉也是我市林業(yè)科技工作者對(duì)全國(guó)銀杏生產(chǎn)的一大貢獻(xiàn)。過去銀杏授粉是依靠風(fēng)力傳遞自然授粉，一般銀杏雄樹下風(fēng)向的雌銀杏樹授粉能夠保證，但上風(fēng)向的雌銀杏樹因?yàn)榛ㄆ谟邢蓿诜坌Ч患选Ｈ斯な诜奂夹g(shù)的出現(xiàn)彌補(bǔ)了自然授粉的不足，將雄銀杏樹上的花粉采集下來，在授粉最佳期將花粉均勻噴灑到銀杏樹的各個(gè)部位，使銀杏的產(chǎn)果率大大提高，如今這項(xiàng)新技術(shù)已被全國(guó)銀杏產(chǎn)區(qū)果農(nóng)普遍采納使用，為全國(guó)銀杏生產(chǎn)做出很大貢獻(xiàn)。
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