| 金太陽奶業有限公司董事長陳慧，經過8年的不懈努力，從一個下崗女工成長為一家奶業有限公司的帶頭人，用柔肩托起了一輪霞光萬丈的"金太陽"。 5月4日下午，金太陽奶業有限公司董事長陳慧與企業的工程師一起，對投資近20萬元引進的管道擠奶設備進行調試，確保這套新設備十天內投入使用。 陳慧介紹說：“管道擠奶設備的上馬，主要是加強生鮮牛乳的食品安全質量控制，減少細菌數量，實行封閉式過程擠奶控制，使我們的生鮮牛乳更衛生，更安全，保持生鮮牛乳原有的風味和口感。” 1998年冬天，當時33歲的陳慧下崗了，為維持生計，在丈夫韓振生的支持下，陳慧變賣家中所有值錢的東西，并通過多方借款以及銀行貸款湊足了20萬元，從浙江金華買回來了第一批奶牛，開始了創業之路。 憑著勤勞和智慧，陳慧的奶牛養殖一直很順利，"金太陽"牌牛奶也漸漸得到了消費者的認可，并被確定為江蘇省學生飲用奶。但陳慧并沒有滿足，她先后投入400多萬元建成了沼氣項目循環系統和蚯蚓項目循環模式，通過廢物利用達到節能增效的目的。其中蚯蚓項目占地10畝，用牛糞養殖蚯蚓，蚯蚓糞作為牧草肥料，牧草作為奶牛飼料，同時蚯蚓還可以制藥，此舉有效地解決了奶牛糞便的無害化處理難題，提高了循環養殖效益。目前，企業正朝著循環經濟的方向蓬勃發展。 |