| 近日,市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)各餐飲單位貫徹實(shí)施《餐飲計(jì)量規(guī)范》的情況開展專項(xiàng)檢查活動(dòng),以確保"五一"期間我市餐飲市場(chǎng)規(guī)范有序。 檢查組先后來(lái)到市區(qū)規(guī)模較大的幾家餐飲場(chǎng)所,對(duì)其計(jì)量管理制度上墻的情況進(jìn)行了檢查,并要求所有餐飲單位當(dāng)場(chǎng)提供菜單,對(duì)菜單是否標(biāo)注主料凈含量、價(jià)格及是否使用國(guó)家法定計(jì)量單位的情況進(jìn)行了檢查。檢查結(jié)果顯示,目前我市各大餐飲單位基本都制定了相應(yīng)的計(jì)量制度,制作了符合《餐飲計(jì)量規(guī)范》的新菜單,配備了必備的計(jì)量器具,各項(xiàng)指標(biāo)基本能達(dá)到省計(jì)量規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)。 |
