3月21日,市質量技術監督局、市衛生監督所對濟川實驗初中開展學校食堂量化分級評審,初步評審結果良好。 檢查人員首先對濟川實驗初中食堂食品質量進行了檢驗。結果顯示,所有食品都有質量合格證,食品包裝上的產品標識規范,沒有過期食品。 檢查組隨后檢查了食堂衛生管理,結果顯示,濟川實驗初中食堂食品加工與供應管理制度嚴格,所有食品的加工符合國家食品衛生標準。庫房管理制度到位,餐具用具清洗消毒也能按規定程序進行。食堂內每天一小掃、每周一大掃,做到環境衛生整潔。 檢查人員認為,濟川實驗中學食堂基礎衛生設施到位,各項衛生制度健全并落實到位。
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