泰州泰興：果園蟹塘冬管忙，只為來年好光景

眼下，寒風(fēng)凜冽，果樹葉落，蟹塘里也是蟹去塘空。但為了來年有個好收成，不少果園、蟹塘里依然活躍著果農(nóng)蟹農(nóng)的身影。這幾天，在清揚(yáng)生態(tài)果園葡萄基地，務(wù)工人員正忙著修剪葡萄樹。泰興市清揚(yáng)生態(tài)果園葡萄種植面積超過八十畝，這樣的修剪工作已經(jīng)持續(xù)了一個星期。

整過枝的葡萄樹去頭去枝，光禿禿的，沒有了婆娑姿態(tài)，原來是為來年碩果滿枝頭蓄積能量。要想葡萄結(jié)得好、長得密，除了去老枝，還要留好芽。十一月中旬，葡萄全部上市銷售結(jié)束，十二月下旬，葉子逐漸掉落，隨著氣溫降至零度左右，葡萄逐漸進(jìn)入冬眠狀態(tài)，也進(jìn)入了田間管理的關(guān)鍵時期。

泰興市清揚(yáng)生態(tài)果園除了葡萄，還有十畝地的梨樹園，目前也正值修剪期。梨樹的修剪，果園業(yè)主陶偉沒有安排本地務(wù)工人員參與，而是高薪請來了常州來的專業(yè)整枝人員。師傅請進(jìn)門，陶偉自然不會放過學(xué)習(xí)的機(jī)會，這幾天他把大部分時間都留在了梨園。他希望今年掌握好梨樹的整枝技術(shù)，傳授給本地的務(wù)工人員。

在果樹忙著“瘦身”之際，最近幾個月，位于根思鄉(xiāng)老葉村的正濤螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社也一直忙碌。蟹塘“凈身”，就是要把蟹塘里的有害氣體、蟲卵、病原體去除掉，除了物理曬塘措施，還要采取必要的化學(xué)防除。兩個多月的“凈身”讓蟹塘肌體健康，煥發(fā)了生機(jī)。“兵馬未到，糧草先行”，螃蟹尚未投放，水草已進(jìn)入蟹塘栽植。

泰興市正濤螃蟹養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長許正濤告訴記者，養(yǎng)螃蟹全靠水草，俗話講了一塘好水，一塘好草，養(yǎng)一塘好蟹。“我們把這個消毒做好了，水草栽好了，然后把水上好，開始養(yǎng)草，養(yǎng)草好了，就回家過年，過年后放蟹。”許正濤已在期待新一年的豐收。