春節(jié)假期，在泰興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，一輛輛運(yùn)輸車停靠在蔬菜大棚邊。大棚里，務(wù)工人員正在忙著采收新鮮蔬菜。“春節(jié)期間我們的生菜供不應(yīng)求，每天向南通市場提供三到四噸的貨。”泰興市潤鑫園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副經(jīng)理陶杰介紹。
青源蔬菜專業(yè)合作社40多畝羊肚菌目前也到了上市旺季，每天都要采摘，南新村安排了15名務(wù)工人員跟蹤服務(wù)，幫助羊肚菌種植戶解決了春節(jié)期間的用工問題。
春節(jié)期間，作為傳統(tǒng)佳節(jié)的重要時刻，家家戶戶的餐桌上都離不開新鮮蔬菜的點(diǎn)綴。為了滿足這一特殊時期市民對蔬菜的旺盛需求，泰興市積極部署，精心組織，采取了五大有力舉措，確保了春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)的穩(wěn)定與質(zhì)量的可靠。
科學(xué)規(guī)劃與多元種植并舉
泰興市為確保春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，提前進(jìn)行了周密的部署和深入的市場調(diào)研。通過科學(xué)分析市場需求，精準(zhǔn)預(yù)測了節(jié)日期間的蔬菜消費(fèi)趨勢。在此基礎(chǔ)上，泰興市精心規(guī)劃了蔬菜種植面積與品種結(jié)構(gòu)，優(yōu)先選擇了市場需求量大、受消費(fèi)者歡迎的蔬菜品種進(jìn)行種植。同時，為豐富市民的菜籃子選擇，降低市場風(fēng)險，泰興還積極引進(jìn)了其他多種優(yōu)質(zhì)蔬菜，打造了多元化的種植格局，這一前瞻性的市場規(guī)劃舉措，不僅切實滿足了市民節(jié)日期間多樣化的消費(fèi)需求，也為當(dāng)?shù)氐姆N植戶帶來了更為可觀且穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)收益。
強(qiáng)化人力資源組織與保障
針對春節(jié)期間可能出現(xiàn)的勞動力短缺挑戰(zhàn)，泰興市采取了全面而細(xì)致的應(yīng)對措施。一方面，積極動員本地村民在節(jié)日期間參與蔬菜采收工作，充分利用本土人力資源；另一方面，與勞務(wù)公司建立穩(wěn)固的合作關(guān)系，提前儲備了充足的外部勞動力資源以應(yīng)對不時之需。這種內(nèi)外結(jié)合、雙管齊下的策略，不僅有效確保了蔬菜采收的順利進(jìn)行，也為節(jié)日期間的蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)提供了堅實的人力保障。
優(yōu)化物流配送體系確保新鮮度
泰興市為確保蔬菜從田間到市民餐桌的新鮮度和口感，對物流配送體系進(jìn)行了全面而周密的優(yōu)化，不僅精心規(guī)劃了運(yùn)輸路線，還嚴(yán)格控制了運(yùn)輸時間，以最大程度地減少蔬菜在途中的損耗和延誤。這些細(xì)致入微的措施共同構(gòu)建了一個高效、可靠的物流配送體系，從而確保了市民能夠品嘗到新鮮、健康的蔬菜，為節(jié)日的餐桌增添了更多色彩和喜悅。
嚴(yán)格質(zhì)量安全監(jiān)管與應(yīng)急響應(yīng)
在保障蔬菜供應(yīng)的同時，泰興始終將質(zhì)量安全放在首位，建立了完善的質(zhì)量檢測體系，對上市蔬菜進(jìn)行嚴(yán)格的檢測把關(guān)，確保蔬菜符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。此外，為了應(yīng)對可能出現(xiàn)的極端天氣、交通事故等突發(fā)情況，泰興市還制定了詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案，儲備了必要的應(yīng)急蔬菜品種和數(shù)量，這種嚴(yán)格的質(zhì)量安全監(jiān)管與應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制為市民的“舌尖上的安全”提供了堅實的保障。
深化產(chǎn)銷對接與市場信息發(fā)布
為了縮短供應(yīng)鏈條、降低流通成本并提高供應(yīng)效率，泰興積極推動產(chǎn)銷對接工作，通過定期組織的產(chǎn)銷對接會、洽談會等活動，促進(jìn)了種植戶與大型超市、餐飲企業(yè)等采購商之間的直接合作，這種合作模式不僅減少了中間環(huán)節(jié)、降低了成本，還提高了整體供應(yīng)效率。同時，還通過官方網(wǎng)站、社交媒體等渠道及時發(fā)布蔬菜供應(yīng)信息和價格動態(tài)，增強(qiáng)了市場的透明度和對市民的引導(dǎo)作用，這些舉措共同推動了泰興蔬菜產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展與市民福祉的提升。
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