近日,農業農村部公示了第十批全國“一村一品”示范村鎮,江蘇泰興姚王鎮東林村憑借螃蟹養殖入選全國“一村一品”示范村。近年來,東林村依托獨有的水土資源,大力發展生態、高效、優質、品牌化的綠色生態螃蟹養殖,在奔向全面小康的路上走出了自己的特色。
“良種+良法”,打造一流品質硬招牌 東林村位于長江邊的高沙地帶,特別適宜螃蟹的生長。螃蟹脂膏豐滿、肉質玉白爽嫩、蟹黃晶紅油潤,入口鮮香溢甜,具有“青背、白臍、金爪、黃毛”等特點。東林村養殖基地依托上海海洋大學等科研院所,建立“江海21”水產新品種示范基地,形成了中華絨螯蟹“江海21”大規格苗種培育、成蟹養殖技術操作規程,使商品蟹平均畝產量達100公斤以上,大規格蟹比例達40%以上。全村現有“江緣”“龍河緣”兩個產品注冊商標,其中“江緣”商標被評為泰州市馳名商標,被列入江蘇省農產品品牌名錄。“江緣”牌江沙蟹已連續八年獲得“王寶和”杯“最佳口感獎”和全國河蟹大賽金蟹獎。
“互聯網+農戶” ,做強富民增收活招牌 東林村以“科技興農,產業強村,強村富農”為主線,培育壯大一批螃蟹養殖經營主體,擴大了養殖規模,推動了螃蟹產業發展,增加了農民收入。東林村的周曉欽是村里“第一個吃螃蟹的人”。2015年,周曉欽看到不少安徽人在附近養殖螃蟹賺了錢,于是他去學習技術,承包了70畝蟹塘,當年就賺了20多萬元。在周曉欽帶動下,不少村民也開始了養蟹致富之路。東林2組周瑩,開設微店,打開銷路。在她的帶領下,更多的人加入“互聯網+農戶”銷售隊伍。目前,全村有926人從事螃蟹產業,其中吸納建檔立卡低收入戶18戶23人,主要從事螃蟹喂養、包裝、銷售等工作。
“基地+加工” ,擦亮產業融合金招牌 東林村以一二三產融合先導區建設為抓手,著力打造泰興江沙蟹地域名片,積極探索“稻田+”生態立體種養模式,通過項目建設,不斷優化產業結構,提升核心產業區的輻射功能,加快農業產業內部的融合發展,實現螃蟹養殖提質增效。以龍頭企業為主體,構建“龍頭企業+基地+合作社+農戶”的農業產業化聯合體。以產品加工和集散中心為載體,電商創業中心為平臺,依托“邵萬生”等上海老字號品牌優勢,做強螃蟹產業。該村計劃通過三年時間,使稻田綜合種養面積達到300畝以上,提升螃蟹單位畝產量5公斤以上,預計產值增加50萬元以上。
根據“休閑姚王”的總體定位,以“深休閑、微度假、慢文化、細體驗”的創意休閑農業為總體方向,東林村“既做產業又賣風景”,規劃建設蟹文化體驗館,重點打造蚯蚓港花海生態旅游項目。“將重點開拓河道蜿蜒延綿、花海四季呈景、河蟹休閑垂釣、鄉村獼猴桃采摘、愜意農家小灶等體驗式消費市場,自覺融入全域旅游,提升產業價值,促進文旅融合。”姚王鎮副鎮長王學軍表示。
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