為尋求發展新空間，打破發展瓶頸，自2014年起，江蘇省泰興市東圣生物科技有限公司結合市場調研及客戶需求，與華東師范大學、東華大學等高校聯合，在原有產品的基礎之上，將可得然膠多糖微生物發酵確定為公司新增加的產品發展方向。五年來，企業投資近5千萬元，攻克了前段中試發酵生產工藝，實現從前段發酵到后段提取提純的全過程生產工藝的打通，為規模化生產奠定基礎。 在2000噸可得然膠、400噸TG酶項目施工現場，新建的動力車間、發酵車間、提取一車間、提取二車間、綜合樓均已建成，廠房內工人們正在緊張有序地進行內部裝修和設備安裝，為該項目的早日建成投產加班加點。“按照這個進度，TG酶發酵車間可在7月1日進行設備試生產，可得然膠發酵車間預計8月初進行設備試生產”該企業發酵車間負責人丁偉介紹，兩個車間的水系統已經全部完成，下一步將進行空氣系統和物料管道的建設。 可得然膠具有加熱后能凝固的特性，具有食用和多種工業用途。東圣生物中試平臺主任馬勝超介紹，他們研發的可得然膠生產和后處理工藝都處于國內領先水平，可以較大幅度的降低生產成本。目前，國內的產品都屬于初品，每公斤價格在150元左右，待他們的產品上市后，可以提高國內可得然膠產品的質量，降低產品價格，市場競爭力強。 東圣生物科技有限公司主營谷氨酰胺轉氨酶（TG酶），是目前國內最大的TG酶生產廠家，主導產品在國內外市場的占有率位列第一。近年來，企業取得了驕人的成績，先后獲得了“江蘇省高新技術企業”、“江蘇省民營科技企業”、“AAA級資信企業”等殊榮。企業連續三年銷售收入增幅在20%以上，2019年實現國稅開票4.3億元，納稅6800萬元。企業將堅持把創新作為持續發展的核心動力，每年保證研發投入占企業銷售收入的5%以上。 東圣食品有限公司副總余東介紹，未來會繼續在技術方面進行深層次研究，提高產品品質，加快新廠區的建設速度。隨著新廠區建成和可得然膠項目的投產，東圣將實現生產銷售翻倍、利稅翻倍。 |
