近日，在江蘇泰興市水產品質量安全培訓班后一周，泰興市姚王鎮率先舉辦漁業科技入戶培訓班，及時將水產品質量安全生產有關知識傳授。
姚王鎮地處泰興市東部城郊，近年來高沙土河蟹養殖發展迅速，今年，挑選的20戶示范戶中有16戶為河蟹養殖戶，2戶青蝦養殖戶，指導員深感養殖蝦蟹質量問題不光關系到市民菜籃子安全，更關系到養殖者錢袋子富足，為此特邀請泰興市漁業科技入戶工程分工專家李建做安全質量專題培訓，著重在生產環節和運輸環節如何確保水產品質量安全，特別是水產投入品的安全，要求示范戶建立基本安全生產和記錄，確保安全可追溯，有效規避安全風險。然后技術指導員重點指導當前蝦蟹養殖操作重點，幫助示范戶充分分析今年出現的市場形勢變化，建議示范戶在充分利用各品種之間的共生互補關系進行多品種套養，以達到增收避險的作用。培訓到最后，會場出現熱烈探討交流的場面，起到較好的培訓效果。 |
