(記者韓菁 通訊員張倫徐琳) “你們店一共多少員工?”“多少人持有健康證?”……4月10日下午,在泰興市三井巷周氏鴨血粉絲店內,飲食用藥安全志愿者葉晉接連向店主拋去了幾個問題。 當天下午,10名群眾代表參與泰興市食藥監局“執法開放日”活動,與執法人員一起對花園河周邊、新能源美食廣場及新區市場周邊餐飲場所進行檢查。這些群眾代表既有飲食用藥安全志愿者,也有農村社區代表,還有普通群眾,但都有一個共同點:“舌尖安全熱心腸”。 為形成全民參與的大監管格局,教育實踐活動以來,泰興市食藥監局創新“執法開放日”活動形式,一改以前邀請群眾代表單純參與,到現在讓他們幫助收集意見建議、給執法行為“打分”等,使群眾代表由過去的“跑龍套”變身如今的“男一號”。 在新能源美食廣場藍灣咖啡店內,執法人員和群眾代表一起進店檢查。拉開冰柜門看食物儲存,打開消毒柜看餐具是否進行了消毒,拿起調味料看包裝上的生產日期,群眾代表們檢查得格外仔細,還不斷向執法人員和店方提問。 在檢查過程中,群眾代表除了聚焦執法人員的行為是否合法規范,還負責收集餐飲業主或消費者對我市食品監管方面的意見建議。“過去執法者當面向被執法者征求意見,大都流于形式,白紙黑字溢出的是一路贊歌。如今,由我們群眾向群眾征求意見,能聽到許多過去監管部門聽不到的真話、店主不敢提的問題,能發現不少有益于推動此工作的良策。”對于這樣的形式,農村代表劉獻春表示歡迎。 不少群眾代表也把參與執法看作難得的學習機會,表示將做食品監管的一粒“種子”。“通過參加執法開放日活動,我學到了怎么看店面等級評分、后廚如何規范操作等。今后,我會把所學傳授給身邊的人,讓更多的市民參與進來,共同打造放心安全的食品環境。”社區代表張建國說。 對于邀請群眾代表參與執法,泰興市食藥監局副局長李正茂說:“我們組織執法開放日活動,旨在打造一個聽取群眾意見、討論解決問題、社會共同參與監管的全方位互動平臺。同時發揮廣大群眾的監督作用,有效提升全市監管水平,形成食品藥品安全齊抓共管的社會格局。” |
