前不久，在澳門威尼斯人度假村酒店舉辦的第三屆中國餐飲業博覽會上，江蘇泰興市黃橋燒餅被商務部指定為特色小吃入選江蘇館參展，并以其獨特的歷史和擁軍文化，每天吸引上萬名中外人士參觀。黃橋燒餅產于泰興黃橋鎮，因與著名的黃橋戰役緊密相連而出名。 中國餐飲業博覽會是商務部和澳門特區政府共同培育的大型國家級、國際化的高端品牌專業會展，旨在弘揚中國餐飲文化，打造品牌餐飲企業。第三屆餐博會規模龐大，匯聚了全聚德、五糧液、杏花樓等眾多國內品牌餐飲企業，吸引了美國、法國、意大利等20多個國家、地區和國內20多個省市知名企業參展。 （葉志興 單繼光） |