(通訊員 封建忠 張宏偉 記者 翟文捷)日前,泰興市利用北歐投資銀行貸款800萬歐元(折合人民幣7440萬元),建設果蔬保鮮庫項目可行性研究報告通過了省發改委審批。 該項目征地55畝,興建廠房及庫房1.2萬平方米,建成后年貯藏加工各種優質農產品8.5萬噸,其中優質水果類產品1.28萬噸、優質蔬菜3200噸,代貯代加工果蔬產品6.9萬噸,預計實現年銷售收入3.5億元。 據有關專家介紹,氣調保鮮儲藏是在低溫條件下,通過氣體調節對封閉系統中的O2和CO2氣體人工調節到適宜溫度的儲藏方法?筛鶕煌奉愃奶匦院蜏囟纫螅謩e進行氣體調節、壓力及溫度控制,從而取得果蔬貯藏的最佳保鮮效果。氣調冷藏技術是目前已被世界上公認的最先進果蔬保鮮貯藏方法,與普通冷藏相比,其貯存期能延長1倍,果蔬出庫后擺架期可延長21天至28天,是普通冷藏的3至4倍,可使果蔬保持鮮度和脆性,營養成份及硬度、色澤、重量等與新采摘狀態相差無幾。有了氣調保鮮庫可避開果蔬集中上市,增加農民收入。 |
