再品姜湖鮮 又見縣域發展新“豐”景

“嘛掉！”一句地道方言拉開夜幕，也掀開水鄉小城的熱鬧一角。連通著中干河和老通揚運河的三水之環，在夜色中流動著雀躍。籪蟹肥美，烤串飄香，杯中啤酒泛著晶瑩，與初秋的晚風熱烈碰杯。這里便是泰州姜堰的尋常夜晚。

“三新”起筆

勾勒城鄉共榮新畫卷

縣域發展的活力，往往最能在煙火氣中感知。9月中旬，“姜湖大集”一經亮相，便迅速“出圈”。溱湖籪蟹鮮美上桌，梁徐牛肉、大倫羊肉、貝貝南瓜輪番登場，各大鎮街的特色農品同臺競艷，匯成一場“十三太保”的味覺盛宴。“以前趕集就是買菜買肉，現在來‘姜湖大集’，吃的是地道味道，看的是熱鬧場面，還能順手把新鮮帶回家。”本地居民張阿姨笑著說。大集的熱鬧，不只是“買與賣”的繁盛，更是城鄉要素雙向奔赴的縮影。看似尋常的農貿交易，正在成為農產品出村進城、消費品下沉入鄉的關鍵樞紐，重塑著縣域經濟的堅實底盤。

如果說大集承載“白天的熱鬧”，“姜湖宴”則點亮“夜晚的煙火”。作為夜經濟的核心名片，它以美食為主線，串聯非遺體驗、體育賽事、外貿展銷等多元元素，營造出“可品味、可游玩、可記憶”的沉浸式場景。“這打破了我對傳統美食宴席的印象，不僅好吃，更是好玩好逛。”來自南京的游客王女士興奮不已。

“新大集”匯聚煙火氣，“新服務”激活人氣場，“新場景”開辟新賽道。據抽樣調查測算，10月1日至8日，全區各景區景點累計接待游客約54.46萬人次、實現旅游收入1.69億元，同比增長35.43%和41%，城區三大商圈銷售總額突破8000萬元，雙節消費市場交出亮眼成績單。姜堰以“三新”為筆，繪就三水大地消費升級的鮮活畫卷。

生態涵養

釋放消費升級新動能

“文化很發達的地方，經濟照樣走在前面。”這是近年來“人文經濟學”的核心觀點之一。姜堰的路徑正是這般，文旅康養、產業融合、經濟增長，步步生花。

依托于“溱潼古鎮+濕地生態”的獨特稟賦，姜堰的文旅消費熱度持續升溫。溱湖國家濕地公園坐擁580公頃淡水濕地，負氧離子常年保持在6000/立方厘米左右，吸引著眾多游客專程前來“洗肺”。更有丹頂鶴、麋鹿、揚子鱷等各類珍稀動物聚集于此，一幅幅鹿鳥相依、和諧共生的生態畫卷令人沉醉，嘆為觀止。國慶假期，溱湖濕地公園累計接待游客近9萬人次，生態旅游收入近5000萬元。好生態變成了“金飯碗”，也讓百姓端上了“綠色飯”。

康養產業亦隨之蓬勃，孕育出新的消費空間。1—9月，三元溫泉接待康養游客16萬人次；“溱湖八鮮”美食銷售額突破1.5億元；周邊32家民宿營業額增長15%，從事農特產品網絡銷售人員達10268人，濕地特產通過網絡銷往全國，實現網絡零售額12.3億元……觀會船、游濕地，逛古鎮、嘗八鮮，享健康、悅人生，康養名城的輪廓，在姜堰徐徐顯影。

如今，姜堰區以更高站位推進跨界融合，商文旅體農交織聯動，政策松綁、場景創新，構建起“食、游、購、娛、體”于一體的消費新生態。《一夢到溱湖》成為夜游新引擎，二次消費收入占比超過三成；“三水之環”升級煥新，熒光夜跑、城市音樂會接連登場……各消費因素交相輝映，匯聚成縣域發展的“第二增長曲線”。這條曲線，不是短暫的繁華，而是長遠的底氣；不是零散的項目，而是可復制、可推廣的樣板。

縣域潮涌

見證消費市場新敘事

千支船篙，凌空起落；萬點浪花，擊破春水。每年春天，溱潼會船節如約而至。百舸爭流的盛景，從歷史深處奔涌而來，躍然湖面。作為國家級非物質文化遺產，這一“水上廟會”不只在于萬人相會的盛景，更在于它拉長了游客的腳步，停留時間從4小時延長到1.5天。節慶不再只是短暫的歡騰，而是帶動吃住游購娛的全鏈條繁榮。

從“一枝獨秀”到“滿園春色”，這樣的故事并不少見。作為全國縣域經濟的高地，江蘇積極響應國家政策，持續推動縣域振興，產城融合、城鄉共進，消費活力如春潮般涌動。《2025中國縣域經濟高質量發展研究》中，江蘇共有25地入圍百強縣，前10名中獨占6席，姜堰入圍2025年度全國綜合實力百強區。現如今，咖啡店、小酒吧、即時配送等零售新業態和消費新場景悄然下沉，新型產品、服務和品牌不斷涌現，成為拉動消費增長的“新亮點”，越來越多的人在日常消費場景里收獲具象化的美好體驗。

放眼全國，這股力量愈發清晰，縣域市場以獨特的消費韌性、蓬勃的升級需求和差異化的商業邏輯，悄然成為消費增量的關鍵領域。這場靜水流深的變革，不僅重塑著商業版圖，更折射出中國城鎮化進程的深層邏輯與消費社會的結構性轉型。

夕陽西下，落日的余暉灑滿溱湖濕地，風起漣漪，一泓碧水伴著光影流轉。這一切，不僅是風景，更是一種可感、可觸、可持續的美好生活。“春看會船、夏日戲水、秋品美味、冬尋年味。”四季皆景，處處生情。秋天的豐饒，就在眼下。你，何時來姜堰看看？