滿負荷動轉！每天50噸鮮品供應全國市場

近日，在菇本堂的智能化菇房里，工人正在將成熟的鹿茸菇搬運到出菇機上。跟以往不同的是，原來需要三人協作的工序，通過設備改造以后實現了半自動，現在一人就能輕松完成。江蘇菇本堂生物科技股份有限公司是一家專業生產食用菌類產品的企業，技術創新始終是菇本堂發展的核心驅動力。去年以來，公司先后引進四臺新型培養基滅菌器和兩臺高速裝瓶機，不僅生產效率顯著提升，產品品質也更加穩定，還減少了約20%的能耗。

下一步，菇本堂將持續深化產學研合作，計劃在兩三年內篩選出自己的品種，解決食用菌種植中菌種依賴國外進口的 “卡脖子” 問題，致力于為現代農業發展打造新樣板。