興化:“水上春耕”開(kāi)啟,將投放約10億只蟹苗
春風(fēng)漸暖,萬(wàn)物復(fù)蘇,又到了一年蟹苗投放時(shí)。連日來(lái),興化市廣大蟹農(nóng)們搶抓關(guān)鍵時(shí)間,開(kāi)啟蟹苗投放工作。 早春的上午,陽(yáng)光正好,位于臨城街道三王村北側(cè)的興化市板橋故里水產(chǎn)品養(yǎng)殖有限公司的河蟹養(yǎng)殖基地已經(jīng)熱鬧起來(lái),只見(jiàn)連片蟹塘泛起粼粼波光,身穿防水服的工人們撐著小船劃入蟹塘中央,正要給一兜兜鮮活的蟹苗“搬家”,他們輕輕拉開(kāi)網(wǎng)兜,蟹苗們就“爭(zhēng)先恐后”地躥出落入塘中,濺起朵朵水花,甚是有趣。
公司生產(chǎn)主管夏小海拿起一只小母蟹向記者介紹,“我們要先從蟹苗里面把這種成熟的小螃蟹給挑出來(lái),別看它身形跟其他‘蟹寶寶’一般大小,實(shí)際上它已經(jīng)成熟,就算投放至塘中也不會(huì)再長(zhǎng)大,還會(huì)消耗養(yǎng)料。我們要投放那些活力充沛、附肢健壯且未成熟的。”隨后,夏小海又瞄準(zhǔn)一只蟹苗,麻利地抓住它,“這只蟹苗嘴是紅的,里面不是空的,它有黃,這就證明質(zhì)量好。另外,要看這個(gè)實(shí)線(xiàn),這是它的腸位線(xiàn),實(shí)線(xiàn)黑的話(huà),就說(shuō)明它開(kāi)口好,將它放至成蟹塘里,吃食快、長(zhǎng)得快。怎么證明蟹苗活力好呢?你們看,我這樣抓一把,它們能夠迅速地翻滾、散開(kāi)、爬走,這就證明它們活力好。” 據(jù)了解,被譽(yù)為 “中國(guó)河蟹養(yǎng)殖第一市”的興化市,2024年全年河蟹產(chǎn)量6.8萬(wàn)噸,約占全國(guó)產(chǎn)量的十分之一,線(xiàn)上線(xiàn)下交易額超過(guò)200億元。為了提升河蟹品質(zhì),推動(dòng)河蟹產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,興化市還啟動(dòng)了“興化1號(hào)”新品質(zhì)的蟹苗繁育工作。
“今天我們投放的蟹苗是興化自主培育的‘興化1號(hào)’優(yōu)質(zhì)蟹苗。去年是‘興化1號(hào)’成蟹首次面向市場(chǎng),它的特點(diǎn)就是飽滿(mǎn)黃多、肉質(zhì)鮮美。光我們基地去年出口到美國(guó)、日本、新加坡、泰國(guó)、柬埔寨等地區(qū)的螃蟹就達(dá)到了23萬(wàn)斤,受到了海內(nèi)外顧客的一致好評(píng)。” 據(jù)興化市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,興化現(xiàn)有蟹塘養(yǎng)殖面積63萬(wàn)畝,以每畝投苗量1500只計(jì)算,蟹農(nóng)將在接下來(lái)的一個(gè)月內(nèi),投放蟹苗近10億只。
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