興化：農業豐收促農民增收，打造新時代“魚米之鄉”
新時代的“魚米之鄉”不僅是興化市豐富自然資源和深厚歷史傳統的體現，更是對其從傳統農業向現代農業全面轉型的肯定。近年來，興化市不再僅僅追求產量的提升，而是更加注重質量、效率和可持續發展的全方位優化，不斷推進三產融合，堅持項目和企業一體推進，通過延長產業鏈、提升價值鏈，建立利益聯結機制，帶動農業增效、農民增收，讓農民更多分享產業增值收益。 優糧優儲，為糧食產業高質量發展按下“快進鍵”
近日，興化市的水稻迎來豐收季。在興化市八十八倉農業種植基地，農業技術人員正在和村民檢查今年水稻的長勢。“這兩天天氣很好，等水稻的濕度再降低一點，我們就準備收割了，今年我們共種植了2300畝，預計產量在1250噸左右，是個豐收年。”興化市壹禾壹斗農業發展有限公司負責人說。
作為全國重要的商品糧生產基地之一，興化市自古以來便是“魚米之鄉”，2023年糧食總產量逾25億斤。實現優糧優儲，是興化市近年來牢牢把住糧食安全主動權的一個重要著力點。目前，全市完好倉容達138.45萬噸，現代型倉儲設施覆蓋率達98.47%，低溫準低溫儲糧倉容量達69.60萬噸。 “國有收儲體系發揮著主渠道作用。”江蘇興糧糧食集團有限公司相關負責人介紹，“除儲備糧公司負責收儲縣級儲備糧以外，分布在23個鄉鎮的30個收儲點，發揮靈活就近的優勢。” 得益于優糧優儲，興化市糧食加工產業不斷發展壯大。全市現有大米加工企業53家、面粉加工企業2家；2023年，全市糧食加工企業實現工業總產值141.83億元，同比增長20.63%。 “我們將不斷提升規范化管理水平，持續提升各類主體收儲糧食的積極性，堅決扛穩糧食安全責任。”興化市糧食和物資儲備局相關負責人說。 科技賦能，促進“經驗漁業”向“數字漁業”轉型
投餌不需要出家門，直接手機遠程操控，自動投餌機定時定量投喂……在水鄉興化，水產養殖正插上智能化、數字化翅膀。“省時省力，還可以看到塘口實時畫面，放在過去，想都不敢想！”養殖戶王金友樂呵呵地說道。 水產養殖機械化是漁業現代化的重要組成部分，加快推進水產養殖機械化裝備技術的應用，對于提高經濟效益，促進漁業增效、漁民增收具有很多現實的意義。作為水產養殖大市，興化全市共有養殖機械8.2萬臺套，投飼、水質調控、起捕和清淤綜合機械化水平達到68%，處于全省前列。
漁業的高效可持續發展，離不開種質資源的更新以及水產良種的引進推廣。作為中國河蟹養殖第一市，全國每10只河蟹中就有1只來自興化。圍繞河蟹產業發展的痛點，助力富民產業由大變強，興化今年成立了蝦蟹產業研究院，建設408.5畝的河蟹育繁推一體化示范基地，與中國水科院淡水漁業研究中心簽訂種業研發合同，培育河蟹良種“興化1號”，開展具有上市早、上膏快、性狀穩定的特色種源攻關，爭取獲得國家良種認證。 不僅培育新品種，興化還通過養殖基地標準化改造，構建具有地方特色的河蟹生態養殖體系。其中，已改造完成的興化市生態大閘蟹產業示范園，項目總投資近2000萬元，使用面積達2350畝。在海南鎮新伍村，當地探索的“蝦蟹混養”興化模式給群眾帶來實實在在的收益。去年，該村實現蝦蟹產值約7500萬元。南京農業大學在新伍村設立小龍蝦科研教學基地，將蝦蟹混養模式搬進科研教學案例。 從“經驗漁業”轉向“數字漁業”，近年來，興化建成自動增氧設備覆蓋面積7.4萬畝，自動投餌設備覆蓋面積11.1萬畝，水環境自動監測覆蓋面積3萬畝，認定市級物聯網漁業應用基地12個，打造國家數字農業農村建設項目——江蘇省興化市國家數字漁業創新應用基地，打造江蘇首個5G+數字漁業示范村。 產業變革，“蔬”寫農產品“出村出圈”新場面
“這段時間，南瓜、毛豆、蘿卜等蔬菜都迎來了豐收。每天凌晨3點，我們就戴著頭燈開始采收，早上6點，蔬菜經紀人開始到地頭來收菜。”近日，位于興化市戴窯鎮窯東村的蔬菜種植基地，正在干活的村民鮑開林笑著說。 窯東村地處戴窯鎮鎮區，交通便利，環境優美，是該鎮蔬菜重點種植基地之一。近年來，窯東村聚焦創建“戴舍”瓜菜品牌，培育一批有知名度、有影響力的“土特產”，為鄉村振興增添新動能，暢通了鄉村振興致富路。 窯東村村民種植的白蘿卜、南瓜、豆角等時令蔬菜，口感好、品質佳，裝進“戴舍”品牌蔬菜籃內，既美觀，又方便搬運，走俏周邊各大城市的菜市場、商超。“種得好還要賣得好，我們將綠色蔬菜作為重點產業，納入‘戴舍’品牌建設范疇，加快蔬菜產業品牌化發展，借助戴窯（上海）商會、戴窯（南京）商會、稻米文化節等平臺進行推廣，樹立高品質、生態、健康的品牌形象，讓消費者愿意買、持續買。”窯東村黨組織書記吳征明說。
“朋友們！下午好，歡迎來到江蘇興化戴窯鎮窯東村助農直播間，今天我們推薦的是蘿卜，豇豆、紅薯……”直播鏡頭前，窯東村黨組織副書記袁漪蓮通過實地看品、現場講解、評論解答等方式宣傳該村“土特產”。近年來，窯東村不斷嘗試產業變革之路，充分發揮電商產銷鏈條輻射效應，建立“黨建+電商+農戶”聯農帶農機制，持續把組織賦能優勢轉化為強村富民發展優勢，直播時詳細介紹了當地農特產品的生長環境、種植情況以及其獨特的口感和營養價值，讓觀眾對產品有更加全面的了解，讓優質農產品走向更廣闊的市場，助力農產品“出村出圈”。 |
