泰州海陵：綠色有機蔬菜“俏”四方

        “您的大白菜，口感甜甜的,原汁原味特別好吃,在我的超市里不夠賣，麻煩再增加2噸的供貨量……”2月1日，在泰州市海陵區華港鎮港口村周楊農場，農場主周江榮正在和村民一起采收大白菜，要貨的電話響個不停。

        周江榮今年60歲，是東臺市三倉鎮人。2011年，他從老家來到港口村種植蔬菜。目前，種植品種18個，面積80多畝。周江榮說：“由于品質好，大白菜供不應求，剛才要貨的老板，我只給了他1噸。”

        陽光透過保溫膜，灑在大棚內，暖意融融，到處生機盎然。記者跟隨周江榮走進西紅柿種植大棚，村民們正忙著掐苗、剪枝，并搭好架子，以備西紅柿掛果。

        “成熟最早的西紅柿，還有一個月就可以上市了。今年西紅柿種植面積10多畝，預計產量6萬多公斤，目前已被6家客商全部預訂。”周江榮說，農場里種植的都是綠色有機蔬菜，不愁賣，除銷往泰州城區，還俏銷南京、南通、上海等地。

        周江榮帶領記者來到辣椒種植大棚的前方，只見地面上放置了5個大桶。周江榮隨手提起里面的鐵勺子，原來是發酵的黃豆。

        “這就是我們土法自制的有機肥，特別適用。”周江榮介紹，使用黃豆作有機肥，主要是在底肥補充階段使用。黃豆本身營養物質比較全面，能滿足農作物生長中對大多數微量元素和氨基酸的需求。作為底肥，能夠使肥力釋放更長久，提高其使用效率。農場每年生產黃豆、油菜籽共2噸多，全部用于制作有機肥。

        這時，五、六位村民拿著小鏟子走了進來。“辣椒地里要除雜草，野菜要摘掉啊！”周江榮簡單交待后，村民們便忙開了。一會兒功夫，她們就從辣椒地里拔出一大堆雜草。

        為了讓市民吃上放心的綠色蔬菜，周楊農場盡量不施用農藥，如施用，一般選用低毒無殘留的生物農藥。

        一分耕耘一份收獲，望著眼前涌動著希望的新綠，周江榮眼里充滿自信和期許。周江榮說，自己是村里的種植大戶，對于種植技術，他將毫無保留地傳授給鄉親們，帶領村民們一起增收致富。