四川九部門聯合發出通告 全面加強冷鏈食品消毒和追溯

　　央廣網成都12月9日消息（記者韓民權）記者9日從四川省市場監管局獲悉，該局等九部門發布《關于加強冷鏈食品消毒和追溯的通告》（以下簡稱《通告》），從五個方面要求全省冷鏈食品生產經營者嚴格落實冷鏈食品消毒和追溯主體責任，確保所經營的冷鏈食品按要求進行疫情防控消毒處理，發現問題產品能信息化追溯精準定位。

　　據介紹，加強冷鏈食品消毒和追溯的《通告》有五項具體內容：

　　一、全省從事冷鏈食品進口貿易、生產加工、流通銷售、倉儲運輸、餐飲服務及集中交易市場開辦者、冷鏈物流園區等相關單位和個人（簡稱冷鏈食品生產經營者）應按照《中華人民共和國突發事件法》《中華人民共和國傳染病防治法》《中華人民共和國食品安全法》以及國務院聯防聯控機制系列要求，嚴格落實冷鏈食品消毒和追溯主體責任，確保所經營的冷鏈食品按要求進行疫情防控消毒處理，發現問題產品能信息化追溯精準定位。

　　二、所有進口冷鏈食品必須預防性全面消毒，沒有消毒證明的，由冷鏈食品進入四川后首個抵達的冷鏈食品生產經營者（簡稱入川首站）組織或委托有資質的消毒單位實施有效消毒，沒有消毒的不得進行銷售。

　　三、四川省冷鏈食品追溯平臺（簡稱“川冷鏈”）是全省冷鏈食品追溯信息管理和公共服務平臺，對入川冷鏈食品實行全鏈條信息化追溯；幫助重點冷鏈食品生產經營者實現信息化追溯和數據對接。凡在本省從事冷鏈食品業務的生產經營者應按照相關法規和《四川省冷鏈食品新冠病毒防控信息化追溯主體責任指南》要求履行主體責任；入川首站、批發企業、連鎖經營企業總部應在“川冷鏈”上傳冷鏈食品追溯數據，并保證數據真實有效、完整準確，實現快速精準追溯。

　　四、冷鏈食品生產經營者應當嚴格落實進口冷鏈食品防控責任，沒有入境貨物檢驗檢疫證明的，不得上市銷售；沒有核酸檢測報告的，不得上市銷售；沒有消毒證明的，不得上市銷售；沒有追溯信息的，不得上市銷售。

　　五、各級市場監管、經濟和信息化、公安、交通運輸、農業農村、商務、衛生健康、海關等部門開展聯防聯控執法行動，對冷鏈食品生產經營者不落實進貨查驗、追溯管理等主體責任，采購、使用來源不明冷鏈食品的，依據食品安全有關規定從嚴處罰；對不落實消毒、追溯措施，發現問題產品無法精準定位和溯源倒查的，導致傳染病傳播、流行等后果的，按照《中華人民共和國突發事件應對法》《中華人民共和國傳染病防治法》等有關規定進行處罰；對進口冷鏈食品不消毒、抵制信息化追溯等不服從、不配合本通告有關防控措施的，依據《中華人民共和國突發事件應對法》等有關規定進行處罰。走私冷鏈食品等構成犯罪的，依法追究刑事責任。