濟南每個街道至少建成1至2處“長者食堂”提供“助餐服務”

　　央廣網濟南6月19日消息（記者桂園）為提升社區養老服務水平，解決廣大老年人就餐難問題，近日，濟南市民政局、市財政局、市市場監管局聯合發布《關于推進長者助餐工作的實施意見（試行）》，進一步推動濟南市長者助餐服務工作。

　　“意見”所指的“助餐服務”，是指利用經審核備案的各級養老服務設施、社會助餐站點和其他符合條件的場所為老年人提供餐飲服務。按照以老年人集中區域為重點、城鄉兼顧、量力而行、方便可及的原則推進長者助餐服務，提升助餐服務供給能力，通過集中就餐、集中配餐等方式，重點解決高齡、孤寡、獨居、空巢老人就餐難問題，同時積極為其他老年人提供就餐服務。

　　助餐服務場所分為社區長者食堂、社區長者助餐服務站、社會餐飲企業長者助餐服務站。有廚房和就餐場所的，原則上按社區長者食堂設置，每個街道應至少建成1至2處社區長者食堂。因條件限制不能設置廚房，只有就餐場所的，設立社區長者助餐服務站。具有中央廚房且連鎖化經營管理的社會餐飲企業，可在其直營連鎖店設立長者助餐窗口，增加適合老年人的菜品等，方便老年人就餐。鼓勵有條件的社區長者食堂、社會餐飲企業等在各區域范圍內向社區長者助餐服務站提供配餐服務，實現規�；�、連鎖化、品牌化運營。對暫時無法提供設施資源的，各區縣和鎮街可結合社區實際，支持引入依托中央廚房加工、在餐車加熱供餐的“移動型”助餐車進小區服務，協調落實移動餐車停車場地，并給予必要支持。餐飲服務不發達的農村地區，鼓勵依托農村幸福院提供助餐服務，對農村幸福院暫未覆蓋的區域，可探索多元化就餐服務方式，如分散式助餐模式（即確定一家幸福院或社會組織、企業、團隊，為周邊有需求的老年人提供助餐服務）。

　　助餐內容分標準型和自助型兩種。在社區長者食堂等各類助餐服務站點，開發配置統一價格的套餐服務。每餐按照不少于“一葷兩素、一主食一湯”標準配置餐品，價格參照略高于成本價確定。2020年度價格確定為每餐不超過10元。標準型配餐年度價格可隨物價、人力成本等因素調整，由市民政局會同有關部門根據實際情況確定發布。社區長者食堂和餐飲企業可在標準型套餐外，開發其他飲食供老年人自助選擇，超出標準型部分按優惠價格收費。

　　對參與助餐服務的企業、機構和有關單位，除設立站點的一次性建設補助外，還將根據服務內容和服務人員數量，按照年度統計數量給予一次性獎勵：對連鎖運營街道綜合養老服務中心、城市社區日間照料中心、農村幸福院等5家以上，且年總助餐人數超3萬人次的，按每人次1元予以獎補，每個養老服務組織（企業）最高獎補不超過8萬元；社會餐飲企業設立的長者助餐服務站，年助餐總人數超過5萬人次的，按每人次1元予以獎補，每個企業最高獎補不超過10萬元。

　　老年人在經民政部門備案的各類長者助餐站點用餐，也可享受優惠補助：60周歲至69周歲的濟南戶籍市民，可在長者助餐站點享受標準型套餐價格和自助型用餐優惠價格的助餐服務；70周歲至79周歲的濟南戶籍老年人，在助餐站點選擇標準型或自助型餐品，市級每天一次補助1元。各區縣要根據實際確定本級補助標準；80周歲至99周歲的濟南戶籍老年人，在助餐站點選擇標準型或自助型餐品，市級每天一次補助2元。各區縣根據實際確定本級補助標準；享受撫恤定補優撫對象、低保家庭、低收入家庭和計劃生育特殊困難家庭中70周歲以上老年人，市級每天一次補助2元，用餐長者戶籍所在區縣補助不少于1元；分散供養的城鄉特困供養人員中的老年人、百歲老人，市級每天一次補助2元，用餐長者戶籍所在區縣補助不少于2元。