周度盤點(diǎn)｜可樂能治胃結(jié)石？柿子和海鮮同吃會(huì)中毒？為你揭開真相
1．可樂能治胃結(jié)石？專家：只對(duì)剛形成的植物性胃結(jié)石有效 10月23日，“男子胃結(jié)石醫(yī)生開兩大瓶可樂”的視頻沖上多個(gè)平臺(tái)熱搜，視頻顯示，在廣西玉林，醫(yī)生通過“1天100毫升可樂，連喝7天”的醫(yī)囑治好了一名男性患者的胃結(jié)石。 據(jù)北京大學(xué)國(guó)際醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師張蕾介紹，人在空腹時(shí)進(jìn)食含有大量鞣質(zhì)的柿子后，胃酸就會(huì)與鞣質(zhì)相互作用形成胃結(jié)石。胃結(jié)石在形成初期，會(huì)在胃中形成若干個(gè)小核心，之后通過與含鈣、磷的結(jié)點(diǎn)互相“鎖定”，變成大結(jié)石。而可樂在這個(gè)案例中之所以能夠用來“治療”胃結(jié)石，是因?yàn)榭蓸穼儆谔妓犸嬃希刑呛土姿幔梢云茐拟}、磷的連接點(diǎn)，因而達(dá)到了避免結(jié)石變大，消除胃結(jié)石的效果。 張蕾解釋，可樂只能對(duì)剛形成的植物性胃結(jié)石有效，而對(duì)于形成已久的較硬的胃結(jié)石，還有其它原因造成的胃結(jié)石是沒有效果的。 2．網(wǎng)傳“長(zhǎng)跑會(huì)導(dǎo)致猝死”，這種說法科學(xué)嗎？ 近年來，長(zhǎng)跑、越野、馬拉松在都市白領(lǐng)中非常流行。那么，長(zhǎng)跑是否會(huì)導(dǎo)致猝死？網(wǎng)友們議論紛紛，說法不一。
上海體育學(xué)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)教授徐昕表示，運(yùn)動(dòng)猝死的全稱是“與運(yùn)動(dòng)有關(guān)的猝死”，而不是運(yùn)動(dòng)引起的猝死。最新研究顯示，猝死多由運(yùn)動(dòng)參與者本身存在的疾病引起，直接說“運(yùn)動(dòng)造成猝死”不正確。在國(guó)外的報(bào)道中，運(yùn)動(dòng)猝死的發(fā)生率與普通人群猝死的發(fā)生率非常接近，而馬拉松也不是運(yùn)動(dòng)猝死發(fā)生的最常見運(yùn)動(dòng)。 3．“蛋白矯正”走紅，是保養(yǎng)還是有害？明明就是偽科學(xué) 最近，一種叫作“蛋白矯正”的項(xiàng)目，在理發(fā)店受到熱捧，號(hào)稱可以讓燙染受損、干枯的頭發(fā)，變得柔亮如瀑。從事美發(fā)行業(yè)多年的麥先生（化名）發(fā)布視頻稱，藥水不洗就加熱，可能致癌！ 一位皮膚科醫(yī)生告訴記者，看了“蛋白矯正”類藥水的成分表，里面含有的香精、防腐劑，是皮膚科常見的過敏物質(zhì)。南京醫(yī)科大學(xué)皮膚科主任張瑞麗表示，蛋白植入頭發(fā)不可能實(shí)現(xiàn)。所謂的順滑，并不是蛋白植入了頭發(fā)當(dāng)中，是因?yàn)樽鐾曛螅司A素護(hù)發(fā)素之類的物質(zhì)，讓頭發(fā)外層有一層保護(hù)的東西。宣傳“蛋白矯正”能直接將蛋白補(bǔ)進(jìn)頭發(fā)里，頭發(fā)就好了，順溜營(yíng)養(yǎng)了，這是偽科學(xué)。 4．上海一醫(yī)院要求骨折兒童三天四次核酸才能做手術(shù)？不實(shí)！ 近日，微信圈群流傳一段聊天記錄，稱同事女兒因滑輪滑摔斷手臂，“醫(yī)院要求三天四次核酸陰性才能做手術(shù)，骨折小臂完全斷裂，硬扛了兩天兩夜”。還稱此事發(fā)生在萬源路上的“上海兒童醫(yī)院”。上海辟謠平臺(tái)多方求證，該傳言為不實(shí)信息。 根據(jù)網(wǎng)傳消息中的醫(yī)院名稱查詢，“上海市兒童醫(yī)院”有兩個(gè)院區(qū)，分別位于普陀區(qū)瀘定路、靜安區(qū)北京西路，“復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院”位于萬源路。上海市衛(wèi)健委和上述醫(yī)院表示，院方均沒有三天四次核酸檢測(cè)陰性才能進(jìn)行手術(shù)的要求。同時(shí)，復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院也未核查到存在網(wǎng)傳相似情況的病人。 5．柿子和海鮮同吃會(huì)中毒？我們這就給柿子翻案 秋季是柿子的味道，自古以來柿子都被賦予美好的寓意，還被譽(yù)為“果中圣品”。不過，在吃柿子這件事上，大家卻有不同的看法，甚至還有人不敢吃柿子。有傳言認(rèn)為：柿子和海鮮一起吃會(huì)導(dǎo)致中毒，除了單寧會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合以外，還因?yàn)槭磷又械木S生素C會(huì)將海鮮中五價(jià)砷轉(zhuǎn)化為有毒的三價(jià)砷，產(chǎn)生砒霜。
實(shí)際上，拋開劑量談毒性并不靠譜。要想通過柿子+海鮮的搭配吃到中毒，那么大約需要吃上百公斤的海鮮才行，正常人的胃真的做不到呀。 |
