過元宵吃湯圓 5類人要少吃
2011-02-17
來源:遂寧日報 瀏覽次數(shù):
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過元宵吃湯圓,這是由來已久的中國習俗,可吃湯圓也有講究,若不留神就會吃進醫(yī)院。13日,市中醫(yī)院王醫(yī)生提醒市民,選購湯圓要注意看清成分,有些人吃湯圓可誘發(fā)疾病。 雖然距離元宵節(jié)還有幾天,但記者發(fā)現(xiàn)市城區(qū)各大商超的湯圓,早已迫不及待地登臺亮相。當天,記者在嘉禾路一家超市的冷柜前看到,湯圓的種類和品牌五花八門,不僅有五仁、黑芝麻這些常見的品種,甚至還有巧克力、水果餡的新品種。相比“高熱量、高糖分”的傳統(tǒng)湯圓,打有“無糖”標簽的湯圓受到消費者青睞。據(jù)介紹,曾有患糖尿病的市民投訴,吃了“無糖”湯圓,卻住進了醫(yī)院,市民懷疑有些無糖湯圓其實有糖。王醫(yī)生提醒市民,在購買湯圓時,一定要看清產(chǎn)品配料是否含有蔗糖、白砂糖、葡萄糖等可能影響血糖的成分,糖尿病患者要格外注意。 湯圓雖然好吃,但不宜多吃。每年正月十五后,各大醫(yī)院都會收治不少這樣的患者。胃腸消化功能不良、高血脂、痛風病患者和兒童、老人最好少吃湯圓。同時,他提醒市民如果購買速凍湯圓,煮制時應(yīng)注意按照產(chǎn)品說明烹制,將湯圓煮熟煮透后再食用,避免消化不良。(記者 杜林德) |
