秋食水果有講究

　　入秋以來(lái)，水果源源上市。但是，吃秋果并非多多益善，如食用不當(dāng)或過(guò)食亦會(huì)致病，親們?cè)?ldquo;大飽口福”時(shí)切莫輕視。

　　蘋(píng)果：果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋(píng)果富含糖類和鉀鹽，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。

　　梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因梨性寒，脾胃虛寒、大便溏瀉者應(yīng)慎食。

　　柿子：有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，便秘者忌食。此外，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。

　　菱角、荸薺：許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮，這樣容易感染一種名為姜片蟲(chóng)的寄生蟲(chóng)，所以最好是熟食。此外，這兩種水生植物性寒滑，脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽(yáng)不足者均不宜食用，常人也不宜多食。

　　板栗：有益氣補(bǔ)腎、健脾補(bǔ)肝、調(diào)理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為“腎果”，尤適腎病者食用。但板栗堅(jiān)實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。●丹丹